Les apports de phosphates ont augmenté de manière considérable en même temps que les apports de nitrates (voir rapport « Chevassus » p.47 et suivantes). Ils ont été très importants en gros de 1960 à 1985, puis ils ont diminué plus tôt et plus vite que les apports de nitrates pour la raison suivante : alors que les apports de nitrates sont à plus de 90% d’origine agricole, donc diffus, les apports de phosphates étaient pour une part non négligeable d’origine domestique, donc dans des effluents de stations d’épuration et les assainissements non collectifs. Les travaux entrepris ont porté leurs fruits, et les apports ont diminué. En pourcentage, les apports d’origine agricole augmentent actuellement par rapport aux apports totaux (50 à 60%), non parce qu’ils augmentent dans l’absolu, mais à cause de la diminution des autres apports, suite à la suppression des polyphosphates dans les lessives, et aux progrès réalisés sur le traitement des eaux usées en général, stations d’épuration ou assainissements non-collectifs.

La difficulté est qu’une grande partie des phosphates ne restent pas dissous dans l’eau (ils sont très peu solubles), mais floculent et sédimentent avec des sels présents dans l’eau. Ils peuvent être relargués ultérieurement par le sédiment dans certaines conditions. Les contrôler est donc très difficile, parce que les quantités accumulées dans les sédiments seraient très importantes, de l’ordre de plusieurs dizaines d’années d’apport. Le temps de réponse aux efforts effectués serait donc encore beaucoup plus long qu’avec les nitrates.

Les taux de phosphates disponibles sont très généralement largement en excédent par rapport aux besoins des ulves², donc rien n’interdit de penser qu’ils ont leur part de  »responsabilité » dans les marées vertes.

Que le phosphore ne soit que rarement (mais cela arrive par endroit certaines années) limitant dans la croissance des algues vertes ne suffit ni à le considérer comme responsable, ni à lui retirer toute responsabilité. Il faut retenir que le phosphore, comme l’azote, est indispensable à la croissance et à la vie.

La différence avec l’azote est, comme nous l’avons vu, quantitative, mais elle est aussi qualitative : il n’y a pas de phosphore dans l’air, donc en absence de phosphates dans l’eau, il n’y a pas de croissance possible pour les ulves.

Les apports de phosphates ont été très importants pendant plusieurs décennies ; comme ils sont très peu solubles, ils se sont déposés, si bien qu’ il y a aujourd’hui assez de phosphates dans le sédiment pour des dizaines d’années de marées vertes.

 La lumière est la lumière du soleil, bien sûr, mais plus précisément la partie qui arrive aux ulves. Or celles-ci sont un peu plus lourdes que l’eau, et vivent au fond, sauf, quand elles sont dans le rideau, où les mouvements de la mer suffisent à les maintenir en suspension. Donc interviennent trois facteurs :

- l’ensoleillement, qui est plus important en été qu’en hiver, d’une part parce que les jours sont plus longs, que le soleil est plus haut dans le ciel, (donc une plus grande part de l’énergie pénètre dans l’eau), et que la météo est généralement plus favorable (quelle que soit l’impression qu’on peut quelquefois avoir !)

- la profondeur parce que la lumière est absorbée par l’eau¹, et la quantité d’énergie disponible diminue très vite avec la profondeur ; donc la configuration du site compte beaucoup à ce niveau, par la profondeur d’une part et un peu aussi par la couleur du fond, qui renvoie plus ou moins bien la lumière

- la turbidité enfin, c’est-à-dire la présence de particules en suspension dans l’eau, qui fait que celle-ci va laisser passer la lumière plus ou moins bien : plus la turbidité est élevée, moins l’eau paraît propre et moins la lumière pénètre dans l’eau. La lumière et l’énergie qu’elle représente est absorbée ou renvoyée par les particules.

 Les particules augmentant la turbidité peuvent être de différentes origines.

Il peut s’agir d’apports terrigènes liés à l’érosion, celle-ci a par exemple beaucoup augmenté au moment du remembrement et de la suppression des talus qui délimitaient les champs.

Il peut s’agir de plancton, le phytoplancton se multipliant grâce aux nutriments présents dans l’eau, et le zooplancton se nourrissant du phytoplancton. Les nutriments dont le phytoplancton a besoin peuvent venir soit des apports terrigènes, soit d’eaux profondes (phénomène d’up-welling).

Il peut s’agir enfin de sable et de bulles d’air quand la mer est agitée et que le brassage met en suspension sable et air.

 La plus importante marée verte d’Europe, qui avait lieu dans la lagune de Venise aurait été à peu près éliminée par une augmentation de la turbidité : de 1,5 million de tonnes en 1987, elle est tombée à 40 000 tonnes en 1998. Cette turbidité a été modifiée par des pêcheurs de palourdes, suite à l’importation d’une palourde japonaise pour pallier la mortalité des palourdes européennes. La pêche à la drague met en suspension de grandes quantités de sédiments, ce qui a fortement augmenté la turbidité de l’eau, et diminué la quantité de lumière disponible pour les ulves. Dans le même temps, il n’y aurait pas eu de réduction sensible des apports de nutriments. (A noter qu’il y a quand même aussi des auteurs, (Curiel et al en 2004) qui attribuent cette diminution à une meilleure oxygénation du milieu et à une diminution des apports d’éléments nutritifs.) (on trouve les 2 thèses dans le rapport « Chevassus », la première p.34 et la seconde p.25)

Alain Menesguen affirme par ailleurs que si la baie du Mont St Michel n’est pas atteinte par les marées vertes, c’est seulement grâce à la turbidité de l’eau ; autrement, tous les autres facteurs seraient très favorables.

 En gros, les conditions de développement sont optimales dans le rideau sur une plage très plate de sable blanc, bref, les plus belles plages !

 La lumière peut être limitante dans le rideau quand les algues sont si nombreuses qu’elles se font de l’ombre mutuellement, par un phénomène d’auto-ombrage. Ceci pourrait être assez fréquent.

 On peut aussi évoquer le manque d’oxygène nocturne dans le rideau : quand les algues sont très abondantes, qu’elles se sont développées toute la journée en sursaturant l’eau en oxygène, la nuit tombée la photosynthèse s’arrête, mais la respiration continue, donc les algues pompent de l’oxygène et rejettent du gaz carbonique. Peuvent-elles arriver à un niveau d’oxygénation suffisamment bas pour provoquer des mortalités ou des dégradations ?

On a vu qu’il y avait d’abord eu des mesures générales sur les rejets de nitrates d’origine agricole qui concernaient toutes les  »zones vulnérables » (dont les bassins versants à marées vertes, mais pas seulement), et que ce n’est qu’à partir de 2010 que des mesures spécifiques ont été prises pour les marées vertes dans le Plan de lutte contre les marées vertes de la Région Bretagne.

Le plan de lutte de la Région Bretagne

Les postes de dépense prévus dans le Plan sont les suivants :

(les valeurs indiquées correspondent au montant apporté par l’État, le pourcentage correspondant au taux de participation de l’État)

Amélioration des connaissances : 200 000 € (50%)

Ramassage : maximum par an 700 000 € (50%)

Construction de plate-formes de compostage 8 M € (80%)

Fonctionnement des plate-formes par an 140 000 € (30%)

Méthanisation des lisiers : une vingtaine de projets

Assainissement non collectif augmentation de 10% de l’aide

Mesures agricoles 16 M € / an pendant 5 ans

Un montant considérable, puisque l’État prévoit 134 M€ sur 5 ans.

On remarque que 80 M€ sur 5 ans représentent la plus grosse part du gâteau, affectés aux mesures d’amélioration de l’agriculture et qu’il y a environ 12 millions pour l’amélioration des connaissances, le ramassage, et la transformation des ulves (compostage), pour plus de 120 M€ pour la lutte  »anti-nitrates » (méthanisation, assainissement et mesures agricoles).

On voit donc que l’inquiétude du Conseil Scientifique de l’Environnement de Bretagne (CSEB) quant au renversement des priorités est infondée, la plus grosse part, et de très loin, allant à la lutte contre les nitrates. Mais leur contrariété venait surtout du fait qu’il était dit qu’il fallait améliorer les connaissances, alors qu’ils sont persuadés que tout est connu sur le sujet.

Ce montant n’est que la part de l’État, le coût réel total de ce plan est bien sûr beaucoup plus élevé, si on prend en compte les dépenses des collectivité locales, et le coût pour les agriculteurs des efforts qui leur sont demandés.

Et c’est encore peu de choses par rapport au coût total du problème marées vertes, en terme d’image, de développement touristique, de pertes pour la conchyliculture….

Pour rapprocher les décisions du terrain, l’idée a été de faire signer par les différents acteurs d’un bassin versant, un  »contrat de bassin versant ». Sont concernés, dans le principe sur la base du volontariat, les agriculteurs, les communes, les particuliers, les entreprises situés sur le bassin versant. Les bassins versants concernés sont les huit¹ qui débouchent dans les baies où sont observées des marées vertes et qui sont identifiées comme responsables de flux de nitrates importants. Ces plans sont pluriannuels, et deux baies sont considérées comme  »pilotes », les deux qui sont le plus sévèrement atteintes, la baie de Lannion et la baie de St Brieuc.

Ces plans sont différents les uns des autres ; si l’on prend pour exemple le plan de bassin versant de la Lieue de Grève, c’est une charte de territoire 2011-2015 qui a été signée entre l’État,l’Agence de l’eau Loire-Bretagne, le Conseil Régional de Bretagne, le Conseil Général des Côtes d’Armor, le Président du Comité des bassins versants de la Lieue de Grève, Lannion-Trégor-Agglomération, la Communautés de communes de Beg Ar C’hra, le syndicat d’Eau de la Baie, la chambre d’Agriculture des Côtes d’Armor et l’ensemble des maîtres d’ouvrages d’actions du projet de territoire à très basses fuites d’azote des bassins versants de la Lieue de Grève. Autant dire que tout le monde s’y est mis !

 Le but est le retour à un bon état écologique des bassins versants et de la baie en 2027, ceci voulant dire la disparition des phénomènes de prolifération excessive des algues vertes. On doit noter qu’il y a surtout des élevages de bovins laitiers sur ce bassin versant.

 Les objectifs stratégiques sont :

60% de la SAU en herbe en 2015 (47% en 2007)

baisse des entrées d’azote de 10%

reconquête de 50% des zones humides cultivées

au moins 20 exploitations en production biologique (12 en 2009 sur un total de 170)

Pour atteindre ces objectifs, la charte vise l’adhésion d’au moins 80% des agriculteurs à une charte individuelle d’engagement.

 Il y a plusieurs volets:

 un volet agricole et agroalimentaire (transformation et distribution sont inclus)

un volet zones naturelles

un volet foncier

et un volet assainissement (jugé excessif par le Conseil Scientifique compte tenu du faible poids des rejets azotés dus à l’assainissement par rapport au total)

Le coût prévisionnel total est de 23 M€, les aides étant apportées à hauteur de 10,4 M€ par l’État (3,9 M€), l’Agence de l’eau (2,7 M€), la Région (2,3 M€) et le Conseil Général (1,5M€).

 Des objectifs de réduction des taux de nitrates chiffrés sont fixés : il faut passer de 2007 à 2015 (pour le centile 90) de 32 à 25,4 pour le Yar et de 37 à 28,9 pour le Roscoat.

Un rapport du CESER² en mai 2011, qui fait le point sur la politique de prévention et énumère les différents types de contrats mis en place et proposés aux agriculteurs pour faire évoluer les pratiques agricoles vers des pratiques provoquant moins de rejets, (essentiellement moins de rejets de nitrates) précise que la division par 3 de l’excédent de bilan azoté entre 1998 et 2007 ne s’est traduite que par une baisse de 5 mg/l des taux de nitrates dans les rivières ! Le combat n’est pas gagné !

 Le rapport du CESER continue³ en pointant du doigt les difficultés liées aux changements de la réglementation, les difficultés qu’il y a pour la mettre en place et la faire respecter, et enfin l’existence de dérogations. Tout ceci la rend finalement peu efficace.

Ce n’est pas le plus grave : il souligne aussi que les valeurs fixées par la réglementation, c’est-à-dire un maximum de 50 mg/l pour le centile 90⁴, et une  »valeur guide », donc une valeur vers laquelle il faut tendre, de 25 mg/l, sont totalement insuffisantes pour avoir une efficacité dans la  »guerre » contre les algues vertes. Ce qui est évident puisque les marées vertes ont commencé dans ces sites très sensibles à une époque où les taux moyens de nitrates dans les rivières bretonnes étaient probablement inférieurs à 5mg/l.

 Comme le CESER, le Comité scientifique du plan de lutte contre les algues vertes trouve inappropriés et insuffisants les objectifs de réduction des taux de nitrates exprimés en pourcentage (30 à 40% selon les sites) et il préconise de viser un taux de 5 à 10 mg/litre.

Ce qui pose problème, c’est que les simulations faites avec les modèles donnent des résultats peu encourageants. Le schéma suivant montre l’évolution des taux de nitrates de 2009 à 2020 en fonction des politiques conduites.

 d’après Raimbault et al, Modélisation agro-hydrologique du bassin versant du Yar 

Les politiques retenues sont les suivantes :

PAE en rouge : Pratiques actuelles extrapolées, donc projection dans le futur de la politique actuelle

SFEI en vert : Système Fourrager Économe en Intrants (voir ci-dessous)

AA en jaune : Arrêt de l’Agriculture (On comprend l’émoi des agriculteurs !)

L’hypothèse SFEI impose aux exploitations de respecter un certain nombre de contraintes, un seuil minimum de surface en herbe, un plafond maximum de surface en maïs, des plafonds d’apports azotés totaux et organiques par hectare, enfin des plafonds d’apports azotés minéraux annuels en fonction des cultures.

On voit que les 10 mg/litre ne seront jamais atteints dans les deux premières hypothèses, que l’arrêt de l’agriculture permet de passer sous 10 mg/litre en 5 à 6 ans, et que la diminution est ensuite beaucoup plus lente.

On imagine facilement l’émotion que peut provoquer une telle hypothèse dans une région dans laquelle l’agriculture et le secteur agroalimentaire occupent une place prépondérante. On n’en est plus à s’opposer à l’extension des porcheries, mais à envisager l’arrêt de l’agriculture. Alain Menesguen lui-même qualifie l’hypothèse de provocatrice. C’est le moins qu’on puisse dire !

Or on est très loin de l’image des algues vertes liées aux cochons ou à l’élevage hors sol en général : sur le bassin versant du Yar, accusé d’être le responsable des marées vertes de la Lieue de Grève, tous les élevages sont des élevages de bovins, il n’y avait en 2007 que 2 élevages qui avaient aussi des porcs. Sur l’ensemble des bassins versants⁵ arrivant à la Lieue de Grève, il y a 85 % d’élevages de bovins, et près de la moitié (46 %) de la surface agricole utile est déjà en herbe. Sur 170 exploitations en 2007, on comptait 6 élevages de porcs, et 4 élevages mixtes bovins et porcs.(source:communication sur la « Lutte contre la prolifération des algues vertes dans la Baie de St Michel-en-Grève »)

Et c’est à partir de cette situation là qu’on envisage de passer à un Système Fourrager Économe en Intrants, ou à l’Arrêt de l’Agriculture.

L’agriculture biologique, que certains peuvent imaginer comme une solution au problème, n’est pas en soi une agriculture à basses fuites d’azote ; elle s’accompagne peut-être souvent de conduites vertueuses à cet égard, mais c’est loin d’être systématique. (par exemple un épandage de fumier, même biologique, après une culture de légumineuses engendre de grosses fuites d’azote). D’autre part, la figure ci-dessus montre que l’agriculture  »économe en intrants azotés », (donc théoriquement à basses fuites d’azote) est bien loin de permettre d’atteindre le taux de 10 mg/l.

Sur les sites qui ont vu apparaître les marées vertes dans les années 80, quand les taux moyens de nitrates étaient déjà très élevés, on peut espérer que les efforts sur les flux de nitrates portent leurs fruits. En effet, si d’autres facteurs⁶ ne perturbent pas trop la donne, on peut logiquement s’attendre à ce que des marées vertes qui ont débuté avec des taux de 40 mg/ l disparaissent ou diminuent quand les taux seront redescendus à ce niveau. Mais quand les marées vertes ont commencé avec des taux sensiblement inférieurs à 5 mg/l, on ne peut pas s’attendre à des résultats sans des efforts énormes.

Dans le premier cas, s’engager dans des efforts raisonnables pour que les taux de nitrates tendent vers la  »valeur-guide » de 25 mg/l⁷ est un pari sans gros risque : si on gagne, tant mieux, et si c’est sans effet, le coût des efforts engagés n’aura pas été exorbitant et on aura fait mieux que respecter la législation, qui impose 50 mg/l.

Dans le cas des sites  »historiques » des marées vertes au contraire, les efforts vont être énormes pour redescendre sous 10 mg/l, pour un résultat qui reste hypothétique.

Toute la lutte préventive est axée sur la baisse des taux de nitrates. Si celle-ci se justifie et peut probablement entraîner une amélioration sur les sites les moins atteints, elle passe, sans garantie de succès, par l’arrêt de l’agriculture sur les bassins versants qui alimentent les sites les plus sensibles, qui se trouvent être les plus atteints.

On ne peut pas terminer ce panorama du contexte du problème des marées vertes sans évoquer l’existence de ces associations. Elles sont très variées, d’associations régionales comme  »Eaux et Rivières de Bretagne » (anciennement Association pour la Protection et la Promotion du Saumon en Bretagne), à des associations locales comme Sauvegarde du Trégor, Sauvegarde du Penthièvre ou Baie de Douarnenez Environnement, pour n’en citer que quelques unes. Toutes sont mobilisées contre les marées vertes, et on peut tout à fait comprendre la révolte des riverains de ces zones sinistrées par ce fléau.

Il y a aussi parmi elles quelques militants qui souhaitent la disparition de l’agriculture bretonne telle qu’elle existe actuellement, et pour qui ce combat contre les algues vertes n’est qu’un angle d’attaque parmi d’autres.

Le décès en 2009 de Thierry Morfoisse, chauffeur affecté au transport des algues vertes a donné à la lutte une nouvelle dimension. Il faisait suite à des morts de chiens, d’un cheval, peut-être d’un joggeur en 1989… Ce n’était plus seulement un problème environnemental, ça devenait un problème de santé publique.

De nombreuses manifestations ont été organisées, avec quelquefois des rencontres à risques comme le 18 septembre 2011 à Fouesnant, où se sont retrouvés face à face associations anti-algues-vertes et élus et agriculteurs exaspérés par ce qu’ils ressentent comme une stigmatisation. Quelques centaines de mètres séparaient les deux groupes et il n’y eût pas de heurts.

Il y a quelques figures en tête de ce combat, parmi lesquelles le Dr Claude Lesné, médecin ingénieur au CNRS, en première ligne depuis des années et André Ollivro ancien professeur de philosophie élu Breton de l’année 2009 pour son combat contre les marées vertes. On peut aussi citer Yves-Marie Le Lay, président de Sauvegarde du Trégor, qui a déposé plainte contre le préfet des Côtes d’Armor, et le Docteur Pierre Philippe qui, médecin au centre hospitalier de Lannion, a vu passer dans son service des victimes des émanations d’hydrogène sulfuré, et a porté témoignage de ces faits. André Ollivro a d’abord écrit  »La Bretagne est-elle une porcherie ? », puis  » Le scandale des algues vertes », puis s’est associé à Yves-Marie Le Lay pour écrire  »Les algues vertes tuent aussi ».

Après avoir fait porter le combat contre les taux de nitrates considérés comme responsables des marées vertes, André Ollivro a choisi de mettre l’accent sur le risque sanitaire que représentent les échouages lorsqu’on laisse se dégrader les algues échouées. Ce nouvel angle d’attaque permet de ne plus avoir besoin de prouver le lien entre nitrates et algues vertes, puisqu’en tout état de cause, l’État ne peut pas laisser dans des lieux accessibles au public des stocks de produits toxiques.

De son côté, l’association  »Eaux et Rivières » maintient la pression sur les pouvoirs publics, pour que soit intensifiée la lutte contre les rejets de nitrates. Elle attaque au tribunal administratif les décisions qui lui semblent insuffisantes¹. En avril 2013, celui-ci lui donne raison contre la FDSEA et les Jeunes Agriculteurs du Finistère.

Certaines associations veulent la fin des marées vertes, mais d’autres ont déclaré la guerre à ce qu’André Ollivro et Yves-Marie Le Lay appellent le  »totalitarisme idéologique de l’agriculture intensive » et le  »lobby agro-industriel ».

On touche là à une distinction fondamentale, savamment décrite par Luc Ferry² entre les défenseurs de l’environnement, c’est-à-dire du cadre dans lequel l’homme vit, et les défenseurs de la nature en tant que telle.

Les premiers donnent à l’homme une place centrale, on pourrait les qualifier d’humanistes si le mot n’était pas si galvaudé. Ils souhaitent pour eux et plus tard pour leurs enfants un monde agréable à vivre, même s’il ne ressemble pas au monde qu’ont laissé leurs grands-parents.

Les derniers considèrent au contraire que l’homme ne fait pas partie de la nature, et qu’il doit se faire oublier, certains affirmant même que la terre ne peut porter que 500 millions d’hommes et qu’il est de leur responsabilité de faire redescendre la population mondiale à ce nombre³.

L’écart entre les deux sensibilités est énorme. Mais entre les deux, on trouve toutes les nuances, pas toujours bien analysées, du rejet brutal de la société actuelle chez les plus jeunes, à la nostalgie du monde tel qu’il était (ou plutôt tel qu’on se le rappelle et l’idéalise) chez les plus  »anciens ».

La position des agriculteurs.

Le développement agricole de la Bretagne, très rapide depuis les années 60, a propulsé la région en tête pour les productions porcines, avicoles et laitières. La production légumière a aussi fortement augmenté. Ce développement de l’élevage s’est traduit par une augmentation importante des pollutions créées par les épandages des déjections animales, et par les engrais chimiques dont la consommation a augmenté très vite. Cette croissance rapide a été accompagnée par la création de grosses coopératives, de marchés au cadran selon l’exemple hollandais, puis d’un développement très important de tout le secteur agroalimentaire, du réseau routier, et même de la création d’une compagnie maritime de ferry vers l’Angleterre à l’initiative des producteurs de légumes de la SICA du Léon.

La situation a bien changé. Actuellement, la hausse des prix des céréales ayant entraîné la hausse du prix des aliments, et les prix de vente des productions animales n’ayant pas suivi cette hausse, les revenus des éleveurs ont baissé quelquefois de façon dramatique, de nombreuses exploitations doivent fermer, les suicides sont nombreux⁴, et les éleveurs qui continuent doivent travailler énormément pour un revenu très faible.

Depuis des années, on leur a demandé de se mettre aux normes, d’abord au niveau environnemental, avec la réalisation de dossiers d’installation classée, lourds et coûteux à réaliser, et générateurs de contraintes supplémentaires, puis au niveau de l’hygiène, puis au niveau du bien-être animal, sans parler du niveau administratif, avec des exigences sans cesse croissantes sur le suivi de leur gestion technique. En bref, on leur a imposé de plus en plus de contraintes…. Crise du lait, crise de la volaille, crise du porc, l’agriculture bretonne souffre.

Entre 2000 et 2010, le nombre d’exploitations a baissé de 26%, le nombre d’actifs de 22%, l’importance du cheptel de 5%⁵.

Ils vivent aujourd’hui très mal d’être montrés du doigt alors qu’ils ont le sentiment pour la majorité d’entre eux de faire un travail de qualité, et de répondre à ce qu’on attend d’eux. Et des désaccords entre chercheurs, des incohérences que nous allons souligner, les ont amenés à croire qu’ils étaient plus face à un acharnement militant qu’à un constat scientifique.

Alors leurs réactions sont quelquefois violentes, même si elles sont toujours restées dans le domaine de l’expression, verbale ou écrite. Un exemple, parmi les plus  »soft », dans le Télégramme du 9/9/2011 :

La méconnaissance de ce phénomène devrait conduire l’État à mener, en collaboration avec des scientifiques intègres et objectifs du monde entier des projets d’expérimentation grandeur nature pour déterminer les origines du développement des algues vertes. T. Merret, président de la FDSEA du Finistère.

Ceci vise clairement les chercheurs de l’IFREMER qui ont conclu au lien entre flux de nitrates et dépôts d’ulves et qui le défendent bec et ongles.

Le Télégramme du 20 décembre 2012⁶ se fait l’écho d’une manifestation tenue par des agriculteurs devant un cabanon possédé par André Ollivro, l’auteur des livres qui dénoncent les marées vertes et l’agriculture. Ils considèrent que puisqu’il visite régulièrement des élevages, c’est leur tour de visiter son installation. Ils lui reprochent de ne pas être en règle tant au niveau permis de construire qu’au point de vue assainissement, ce qu’il nie.

Les commentaires hostiles à l’égard du monde agricole sont innombrables, et de nombreux commentateurs regrettent la non-application du principe pollueur-payeur, demande reprise même par le Conseil Scientifique de l’Environnement de Bretagne.

Or autant il peut être justifié sur le principe de vouloir prendre en compte dans le prix de revient des productions, quelles qu’elles soient, leur coût environnemental, autant on imagine mal dans le contexte économique actuel (crises de la volaille, du lait, du porc) d’augmenter leurs charges.

Les agriculteurs sont fatigués à la fois du contexte économique, des contraintes croissantes qui leur sont imposées, et des attaques de ceux qu’ils appellent quelquefois les  »khmers verts ». Le contexte n’est pas vraiment à une négociation apaisée.